Fenykl – výborný pomocník při kolikách a nadýmání

Fenykl je rostlina původně pocházející z jižní Evropy a jihovýchodní Asie. Její kořenící a léčivé účinky využívali již staří Indové, Číňané, Arabové, Egypťané a Řekové.

Jak fenykl poznáme?

• jedná se o žlutě kvetoucí rostlinu, dosahující výšky 1,5 - 2 metru
• fenykl je na první pohled podobný celeru kříženému s koprem
• dolní část stonku je složený do kulaté nebo ploché hlízy, která přechází ve zužující se stonky s jemnými listy
• jeho semena jsou podobná kmínu, jen jsou zbarvena spíše dožluta
• je charakteristický svou nasládlou chutí a lékořicovou vůní

Látky, které fenykl obsahuje:

• nejvíce látek obsahují semena fenyklu
• silice - jsou asi nejvýznamnější substancí fenyklu, které způsobují uvolnění hladké svaloviny, odstranění nadýmání, pomáhají uvolňovat hleny z horních cest dýchacích a působí zároveň dezinfekčně
• vitamíny
• draslík - posiluje srdeční sval
• vápník - podporuje růst kostí a zubů
• ftalidy, polyacetyleny, kuraminy - bojují proti rakovinným buňkám
• cukr
• stopové prvky
• éterické oleje

Na co je fenykl účinný?

• uvolňuje křeče, působí proti nadýmání, je vhodný při bolestech bříška kojenců - je součástí dětských čajů
• má močopudný účinek, což má vliv na odvodnění a očistu organismu
• snižuje vysokou kyselost žaludečních šťáv
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi
• je vhodný při onemocnění horních cest dýchacích, kašli
• v období kojení dokonce podporuje tvorbu mléka a navíc se do těla kojence dostávají látky zabraňující kolikám
• posiluje činnost srdce, zuby, kosti
• bojuje proti rakovině
• napomáhá při snížení tělesné hmotnosti - pití čaje a žvýkání semen  navozuje pocit sytosti
• pomáhá při léčbě očních zánětů

Jak lze fenykl užívat?

1. VNĚJŠÍ UŽITÍ:

• odvar  - 2 lžičky semen se povaří v 1,5 l vody cca 15 minut Je vhodné jej použít jako obklad na záněty očí nebo jako ústní vodu či kloktadlo při bolestech v krku

2.   VNITŘNÍ UŽITÍ:

• nálev - ½ čajové lžičky semen na 1 šálek se scedí horkou vodou a nechá se 10 - 15 minut louhovat. Takto vytvořený nálev popíjíme 2 - 3x denně.
• prášek - forma rozdrcených semen, přímo posiluje žaludeční a střevní funkce
• koření - přidávání nati a semen do polévek, omáček, salátů, příloh, ...

UPOZORNĚNÍ!!!

Fenyklový nálev a prášek se nedoporučuje užívat déle jak 2 týdny a ani  v době těhotenství! Nutné je také upozornit na dodržení doporučeného dávkování, jelikož větší dávky by mohly být toxické!

Věděli jste, jaké má fenykl prospěšné účinky? Máte s jeho užíváním a případným podáváním kojencům zkušenosti?

Autor: Alena Mrákotová