Potraviny pro hubnutí
Existují potraviny, které jsou vhodné pro pevné kosti, jiné pro prevenci chronických onemocnění, další pro zlepšení zraku nebo pro bystré myšlení. Ale víte, že jsou nové důkazy o tom, že některé potraviny vám při jejich zařazení do jídelníčku v rozumném množství pomohou zhubnout?
Luštěniny
Jejich výhodou je, že obsahují proteiny a žádný tuk. Na rozdíl od masa. Další výbornou vlastností je vysoký obsah tzv. rezistentního škrobu. Ten v těle působí jako nerozpustná vláknina. Prodlužuje proto pocit sytosti a snižuje glykemický index potravin. To znamená že hladina krevního cukru je vyrovnanější, nevytváří se tuky z cukrů a nehrozí záchvaty „vlčího hladu“.
Ovesné vločky
Jsou také výborné díky obsahu proteinů, vlákniny i rezistentního škrobu.
Borůvky
Tenhle černý poklad našich lesů je známý svými účinky proti stárnutí či podporu zraku. Ale skvělé jsou i na udržení figury – hrnek borůvek má jen 80 kalorií a zasytí vás 4g vlákniny.
Losos
Přestože je poměrně tučný, je výbornou potravinou k hubnutí díky obsahu omega 3- mastných kyselin. Na jeho přípravu další tuky nepotřebujete, takže ve skutečnosti je málo kalorický.
Grapefruit
I když nezměníte nic jiného ve svém dietním plánu, tak vězte, že pouhým pojídáním půlky grapefruitu před každým jídlem můžete shodit půl kilogramu za týden. Látky obsažené v grapefruitu snižují inzulín, hormon regulující mimo jiné zásoby tuku.
Avokádo
Další případ, toho, že i tuky pomáhají hubnout. Toto hutné, krémovité ovoce obsahuje mononenasycené kyseliny (MUFA). Ty zmenšují pocity hladu, pomáhají hubnutí hlavně v oblasti břicha. Kromě toho snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění tím, že příznivě upravují poměr tuků v těle. Snižují nežádoucí LDL cholesterol a přitom zvyšují ten „hodný“ HDL cholesterol.
Brokolice
Je známa svými protirakovinnými účinky, ale pomáhá i hubnout. Zaplní vás velkým množstvím vlákniny, a přitom má jen 30 kalorií v běžné porci.
Zelený čaj
Zavodní stejně tak dobře jako voda. Navíc antioxidanty v zeleném čaji pomáhají spalovat tuky a kalorie. Jedna studie ukázala, že 5 šálků denně pomůže shodit dvakrát tolik, a to převážně kolem pasu.
Vejce
Vejce mají špatnou reputaci ohledně hubnutí i zdraví. Ve skutečnosti vysoký obsah bílkovin pomáhá udržet apetit v mezích. V jedné studii se ukázalo, že ženy s nadváhou, které snídaly vejce ke snídani, ztratily dvakrát tolik váhy než ženy, které začaly svůj den pečivem. Ani vliv na hladiny cholesterolu v těle není takový, jak se předpokládalo.
Autor: Michaela Kopřivová
