Zdravější školní svačinky? Poradíme!
Letošní letní prázdniny jsou minulost, nový školní rok právě začal a s ním i známé povinnosti nás, rodičů, i našich dětí. Jednou z nich je každodenní příprava školní svačiny, která by však měla ledacos splňovat.
Svačinka pro naše školáky by měla být zdravá, energeticky hodnotná, ale v neposlední řadě také zajímavá. Vynechávat svačinu se nevyplatí. Při vynechání začne kolísat hladina cukru v krvi, cítíme se unaveně a nejsme schopni se soustředit. Co zdravého a přitom chutného tedy dětem zabalit s sebou do školy? ¨
Stravovací návyky dětí musíme podchytit včas
Jak známo, životospráva našich dětí začíná právě u nás, rodičů. Můžeme významně ovlivnit stravovací návyky svých dětí nejen tím, co a jak jíme my dospělí, ale také svým zájmem o složení dětského jídelníčku. Význam výživovému složení školní svačiny však stále přikládá jen asi třetina rodičů. Změňme to!
Nepodceňujme výživovou hodnotu svačin a přesnídávek našich dětí
Výživová hodnota svačin by měla být vždy prvořadá. Neberme proto v potaz pouze otázku, zda jídlo bude dítěti bezpodmínečně chutnat. Nevhodná skladba potravin vede k nadbytečnému příjmu nasycených mastných kyselin a jednoduchých sacharidů, často chybí vláknina a vápník. Ve spojení s nepravidelným jídelním režimem, který je u dětí také bohužel stále častější, se zvyšuje riziko vzniku nadváhy. Může dojít i k rozvoji poruch příjmu potravy.
Školní svačinky na sladko i na slano
Domácí müsli tyčinky nebo cookies budou dětem vždycky chutnat víc než ty kupované. Volte různé kombinace příchutí a surovin. Pohrajte si přitom s ořechy, sušenými plody či ovesnými vločkami. Slané sendviče zase obohaťte kvalitní kuřecí šunkou, sýrem, tvarohovou nebo zeleninovou pomazánkou. Do krabičky pak k nim vždy přiložte ještě čerstvé kousky zeleniny nebo vajíčko. Nezapomeňte na ovoce!
Dobře svačit - dobře se učit!
Svačiny umožňují dítěti doplnit energii a podporují jeho pozornost. Proto mají svačiny prokazatelně kladný vliv na učení dětí. Svačinu během dne ve škole by tak děti rozhodně neměly vynechávat. Svačinu přizpůsobte dítěti podle toho, jak náročný den ho čeká. Přísně zdravé verze můžete střídat těmi s překvapením v podobě zdravější sladkosti, jako je třeba právě cereální tyčinka s ovocem, jogurtem apod.
Tipy na školní svačinky
- salátová okurka, mrkev či paprika nakrájená na hranolky, cereální pečivo, tvrdý sýr
- tmavé pečivo, kvalitní šunka, tvarohová pomazánka, ovoce
- bílý jogurt se sušeným ovocem a směsí oříšků, nebo vyzkoušejte Chia jogurt s ovocem
- domácí ovocná přesnídávka a piškoty
- ovocný salát s rozinkami, medem a citronovou šťávou
Zdroj: kucharkaprodceru.cz, novinky.cz, recepty.rohlik.cz, pestryjidelnicek.cz
Foto: Pixabay.com
Autor: Veronika Tůmová
