Pitný režim na pracovišti – co je dobré vědět?
Přestože pojem pitný režim i význam jeho dodržování jsou nám známy, pravidelný přísun tekutin bývá mnohdy opomíjen a podceňován, dokonce i v tak tropických letních dnech, která nás právě sužují. Doma nebo na dovolené si můžeme snadno vytvořit a uhlídat návyk pravidelného pití, jaké jsou však naše možnosti na pracovištích a kdo za ně zodpovídá?
Povinnost zaměstnavatele zajistit dostatek tekutin
Zákoník práce ukládá zaměstnavateli mimo jiné povinnost vytvořit pro zaměstnance takové pracovní prostředí, kde nebudou vystaveni nebezpečí a zdravotním rizikům při výkonu práce, což zahrnuje také zajištění dostatečného množství tekutin.
Konkrétní způsob zajištění pitného režimu, stejně jako množství pitné vody na jednoho zaměstnance a podobné detaily však podle právních předpisů nejsou přesně stanoveny. Přesnější informace se vztahují k tzv. ochranným nápojům, které se podle platných ustanovení podávají zaměstnancům vystaveným neúměrné tepelné zátěži - např. řidiči hromadné dopravy a podobně.
Pitná voda v kancelářích a veřejných prostorách
Přestože balenou vodu a vodu v barelech považujeme za zdravotně nezávadnou a našemu zdraví naopak prospěšnou, odborníci mají jiný názor, pro nás mnohdy až dost překvapivý.
Kvalita vody v plastových lahvích může být někdy i horší než voda z vodovodu, její dlouhodobé skladování podporuje vznik bakterií, vznikají náklady s recyklací odpadu a podobně.
Přestože za pravidelnou hygienickou údržbu barelů odpovídá dodavatel, ne vždy k němu dochází tak často, jak by mělo. Stále častěji se proto nejrůznější firmy přiklánějí k novější, výhodnější a bezpečnější technologii, přístrojům založeným na filtraci vody. Stojany s filtrovanou pitnou vodou tak přinášejí řadu výhod, včetně nízkých nákladů ve srovnání s vodou balenou. Dají se instalovat v prostorách jakéhokoliv provozu, ale i v nemocnicích, hotelech, kancelářských prostorách aj.
Co je vhodné pít a v jakém množství
Při všem tom zdůrazňování a připomínání správných zásad dodržování pitného režimu se málokdy dozvíme, co bychom vlastně měli pít a v jakém množství, protože i tady platí, že všeho moc škodí. Vypitím velkého množství tekutiny najednou, v domnění, že své tělo zásobujeme pro zbytek dne, si totiž rozhodně nepomůžeme, může to být spíš naopak. Zkuste se tedy držet těchto pravidel:
- snažte se pít přírodní neperlivou vodu s minimálním obsahem soli a minerálů
- méně častou alternativou mohou být ovocné šťávy a džusy, čaj bez kofeinu
- při extrémní zátěži a vysokých teplotách by mělo být maximální množství přijatých tekutin u dospělého člověka čtyři litry
- vyhýbejte se slazeným limonádám, energetickým a alkoholickým nápojům, nápojům s velkým množstvím kofeinu, barviv a umělých sladidel
Jak je to na vašem pracovišti? Poskytuje vám zaměstnavatel dostatečné množství tekutin, nebo si je zajišťujete sami?
Autor: Veronika Tůmová