Jak zamezit pálení žáhy
Pocity pálení žáhy jsou způsobeny tím, jak kyselé žaludeční šťávy dráždí sliznici jícnu při jejich nežádoucím průniku z žaludku do vyšší části trávicího traktu (gastroezofageální reflux). Ke zmírnění obtíží se používají různá antacida či předepsané medikace. Někdy je zapotřebí operace. Bez ohledu na to, jak silné a časté symptomy máte, vyžaduje boj s pálením žáhy i změnu životního stylu, což se týká především jídla, ale například i toho, jak se oblékáte.
Jezte málo, ale často
Nejčastěji vyvolává symptomy gastroezofageálního refluxu (GER) jídlo. Nejen jeho složení, ale i množství. Akce typu “sněz co můžeš” jsou nejlepší vstupenkou do klubu těch, co pálením žáhy často trpí.
Přeplněný žaludek totiž uvolňuje svěrač mezi žaludkem a jícnem a žaludeční šťávy jsou tlačeny z žaludku vzhůru. Proto je dobré jíst pětkrát denně v menších dávkách a ne moc pozdě večer. Velké jídlo před spaním vznik refluxu podporuje.
Co vyvolává pálení žáhy
Některá jídla a nápoje jsou známy tím, že dokážou vyvolat pálení žáhy, a proto je lepší se jim vyhnout. Zde nabízíme seznam nejznámějších z nich:
- smažená jídla
- pálivá jídla
- tučná jídla (máslo, sýry, tučná masa)
- káva podávané častěji než jednou denně (nahraďte heřmánkovým a zeleným čajem)
- alkohol
- nápoje obohacené kysličníkem uhličitým (nejhorší jsou nápoje typu kola a pepsi)
- cibule
- citrusy
- rajčata a hlavně rajčatové omáčky
- čokoláda
- peprmintové cukrovinky
Potraviny, které pomáhají
Naopak jsou potraviny, které pálení žáhy zamezují či zmírňují:
- ovesné vločky
- zázvor – historií prověřený prostředek s protizánětlivým a léčivým účinkem na trávicí trakt
- aloe vera – také vynikající prostředek s univerzálním využitím a výborným vlivem na reflux
- salát – výborné lehké jídlo, které vám pálení žáhy nikdy nevyvolá (rajčata, cibuli či příliš tučný sýr můžete vynechat, pokud vám činí obtíže)
- banány a melouny – pro většinu lidí s refluxem fungují banány a melouny se svým velmi zásaditým pH výborně, ale pozor: 1 % lidí s těmito symptomy banány či melouny stav ještě zhorší
- bulvy fenyklu – tato lahodná zelenina je vynikajícím prostředkem proti pálení žáhy, možno jíst za syrova, péci či dusit
- zelenina – především květák, brokolice, chřest
- petrželka kudrnka či plochá – tisíce let se používá na podporu trávení a žaludeční obtíže, stejně tak pomáhá předcházet pálení žáhy
- drůbež, ryby a mořské plody – v přiměřeném množství pálení žáhy určitě nezpůsobí
- rýže a kuskus – nejvhodnějí přílohy, pokud trpíte pálením žáhy
Snižte svoji váhu
Nadváha může být jedním z faktorů, které mohou vyvolávat pálení žáhy. Symptomy GER se zhoršují s vysokým BMI (body mass index, slouží k zařazení člověka do příslušných váhových skupin). Obézní lidé trpí třikrát častěji pálením žáhy a refluxem než lidé v normální váhové kategorii.
Noste volné oblečení
Různé typy opasků a příliš těsné upnutí v oblasti trupu může způsobit reflux a tím pádem pálení žáhy
Používejte vyšší polštář
Dokonce i to, jak spíte, může mít vliv na pálení žáhy. Vyhněte se jídlu těsně před spaním a snažte se mít hlavu ve zvýšené poloze.
S pálením žáhy se občas setká každý dospělý člověk. Pokud se nevyskytuje příliš často, není třeba se znepokojovat. Naproti tomu časté pálení žáhy patří rozhodně do rukou lékaře. Není radno tyto symptomy, které mohou doprovázet i vážnější onemocnění, podceňovat.
Autor: Michaela Kopřivová
