Mají potravinové doplňky vliv na alergie?
Jako doplňky stravy se označují preparáty, které si můžete volně koupit v lékárně nebo v drogerii, případně v jiném obchodě. Obsahují vitamíny, minerály a další látky, které jsou tělu dodávány touto formou pro přilepšení. Dříve byly označovány jako „potravinové doplňky“.
Pacienti bohužel pod vlivem nejrůznějších reklam očekávají od výrobků tohoto druhu zázraky. Uděláme nyní malou sondu do výše zmiňovaných přípravků a rozdělíme si je do několika skupin:
Výrobky z rostlin, bylin a hub
Patří sem nejrůznější řasy, glukany a výtažky z hub, bylinné přípravky a čaje, extrakty z aloe vera nebo výtažky z hroznů a ječmene.
Výrobky živočišné
Sem patří hlavně hovězí kolostrum a přípravky z ryb, zejména ze žraloka, dále kozí mléko a mléka dalších savců jako náhražky mléka kravského.
Dále to jsou doplňky stravy, které se svým způsobem výroby i podávání nejvíce podobají volně prodejným lékům, a to výrobky s obsahem probiotik a prebiotik, nukleotidů a vitamínů.
Jak to tedy s těmito doplňky stravy ve skutečnosti je? Očekávání, že doplňky stravy by mohly mít svůj nepostradatelný efekt např. na prevenci alergických onemocnění, je většinou pouhou pověrou. To, že by mohly být účinné v léčbě alergických onemocnění, je bohužel mýtus. Přibližme si některé z doplňků stravy očima klasické medicíny:
Aloe vera
Patří společně s kolostrem k nejčastěji konzumovaným doplňkům. Některé výzkumné práce prokázaly kladný vliv aloe vera v dermatologii, onkologii a diabetologii, ale v léčbě alergických onemocnění nebo astmatu nikoliv.
Bylinné přípravky a čaje
V léčbě či prevenci alergických onemocnění by měly být účinné zejména 4 byliny, z nichž u dvou nebyla účinnost prokázána vůbec, proto se zaměříme pouze na dvě z nich:
- Perilla frutescens (perila křovitá) – byl u ní prokázán příznivý efekt na alergickou rýmu.
- Uncaria tomentosa (vilcacora) – je využívaná v revmatologii a onkologii, ale z hlediska možné léčby nebo prevence atopických onemocnění nemá význam.
Hovězí kolostrum
Je to první mléko, které je produkováno samicí tura domácího 24 až 48 hodin po otelení. Obsahuje látky, které později vymizí a mají vysoký obsah imunologicky aktivních látek chránících mládě před infekcemi.
Upravený preparát je dostupný v tekuté formě nebo ve formě kapslí a měl by pomáhat při léčbě alergií a posilovat imunitu. Tyto efekty však prokázány nebyly.
Probiotika a prebiotika
Prokázání vlivu probiotik, prebiotik a syntibiotik je pro obrovské množství druhů a také pro různé podávání různým věkový skupinám v prevenci alergických onemocnění velice obtížné.
Mohou nás doplňky stravy poškodit?
O pozitivních účincích doplňků stravy sice můžeme pochybovat, ale alespoň výrazně neškodí. Přesto ale mohou způsobit alergické reakce, některé byliny mohou při špatném zpracování dokonce působit toxicky.
Doplňky stravy nejsou zázračné. Asi nejdůležitější je zde známý placebo efekt – věř a víra tvá tě uzdraví. Je třeba si uvědomit, že od doplňků stravy nelze většinou očekávat víc, než vyplývá z jejich názvu.
Autor: Jitka Suchánková
