Bylinkový čaj pro zdraví i dobrou náladu

Bylinkový čaj může pomoci v léčbě i prevenci proti různým chorobám, navíc pěkně zahřeje, což je v těchto sychravých dnech velmi příjemné. Bylinkové čaje vám pomohou zahnat starosti z nastávající zimy, nebo třeba nespavost.

Příprava bylinného čaje

Bylinkový čaj se může připravovat více způsoby. Uvedeme si zde tři základní.

Prvním způsobem je nálev, který se používá nejčastěji. Jedná se o výluh bylinky za tepla. Bylina se přelije horkou vodou, hrneček se přikryje pokličkou a nechá se louhovat zhruba 10-15 minut. Poté se scedí a vypije buď samotný, nebo třeba s medem a citrónem 2-3x za den.

Druhým způsobem je odvar. Odvar je výluh, který se připravuje přímo při varu. Bylina se přelije studenou vodou např. v hrnci přikrytém poklicí a přivede se k varu. Od té doby se vaří zhruba 10 minut až půl hodiny podle druhu bylinky.

Třetím způsobem je studený výluh, kdy se bylinka louhuje za studena. Vloží se do nádoby, přelije se studenou, nejlépe převařenou vodou a nechá se louhovat od tří do dvanácti hodin opět podle druhu. Poté je možno tento výluh ohřát, aby byl chutný.

Čaje proti jednotlivým nemocem

Čaje na chřipku, kašel a nachlazení

Bříza, máta, bez, meduňka, lípa, jitrocel, podběl léčivý, kostival lékařský, šalvěj lékařská, zázvor

Čaje na žaludek

Šípek, proskurník, dobromysl, heřmánek, hloh, mateřídouška

Čaje proti pálení žáhy

Měsíček lékařský, řebříček obecný, šťavel obecný

Čaje proti depresi

Rooibos, třezalka tečkovaná

Čaje na játra a žlučník

Bříza, vlaštovičník, měsíček, máta, šípek, fenykl, hořec, pelyněk, šalvěj

Čaje na menstruační bolesti

Čaj z majoránky, kmínový čaj, fenykl, kontryhelová nať

Čaje proti potížím se zažíváním

Bolševník boršč, čekanka obecná, hluchavka bílá, řepík lékařský

Čaje na močové cesty

Kopřiva, šípek, vrbovka malokvětá, řepík lékařský, zlatobýl obecný, kontryhel žlutozelený, čaj Lapacho

Čaj proti nespavosti

Meduňka

Čaje zmírňující nadměrné pocení

Dubová kůra, šalvěj lékařská

Autor: Magdalena Šalamounová