Výsledky vyhledávání

Podzimní hřejivé byliny a koření – fenykl, zázvor a kurkuma

Podzim a zima, to je ponuré počasí, časté deště, vítr a nižší teploty. Je to pro nás zátěžové období, které prověří sílu a odolnost našeho organismu. Je to proto ideální čas pro př ...

Šafrán – vzácné koření s puncem tajemnosti. Původ, použití a účinky

Užijte si Valentýna s přírodními afrodiziaky, jejich mocná síla dodá intimní vzpruhu

Rčení, že láska prochází žaludkem, má v únorové kuchyni své oprávněné místo. Ať už slavíte Valentýna nebo ne, je fajn mí ...

Cejlonská skořice je unikátní vůní i použitím, má však také svá rizika

Vyniká sladkou, podmanivou, kořeněnou vůní, jde o jedno z nejznámějších koření na světě. Cejlonská skořice dosáhla plným ...

Podzimní čaje pro zahřátí i duševní pohodu

Nastává období chladných a deštivých podzimních dní, a ty se nejlépe tráví s šálkem horkého a voňavého čaje. Jsou to čaje vonící kořením a ovocem, které vás dokonale zahřejí, ale n ...

Kmín jako základní koření české kuchyně

Kmín je koření prospěšné zejména pro náš trávicí systém, zbavuje nás plynatostí i zácpy, pomáhá nám spalovat tuky, prospívá tlustému střevu a zároveň posiluje náš imunitní systém. ...

Výhody pomalého vaření aneb skvělé jídlo plné živin téměř bez práce

Možná to bude znít až neuvěřitelně, ale pravdou je, že pomalé vaření může skvěle ušetřit čas a být velkým pomocníkem v k ...

Podzimní koření a jídla pro zahřátí: Na co byste měli vsadit právě v tomto období?

Na podzim a v zimě je důležité nejen zahřátí zvenku, pomocí teplých svetrů, ponožek a podobně, ale především zevnitř. To ...

Koriandr: Koření, které buď milujete, nebo nenávidíte

Koriandr setý, letnička, jejíž pravlastí je Středomoří a západní Asie, se v současnosti pěstuje již po celém světě. Je bylinkou i kořením a v mnoha českých kuchyních se stal často ...

Zdravější varianty klasické majonézy nejen do salátu

Jak připravit vánoční bramborový salát bez zbytečných kalorií navíc? Existuje něco jako zdravá majonéza? Na Vánoce přece nikdo nechce jíst bramborový salát bez chuti! Máme pro vás ...

Znáte galgán, koření jihovýchodní Asie?

Čerstvý galgán nejčastěji seženeme v obchodech s orientálním zbožím a občas i v ve větších obchodních domech. Známe galgán velký a galgán lékařský, odlišují se od sebe původem a ze ...

Aromatický šafrán: Víte, proč je tak drahý a jak ho používat?

Šafrán je nejdražším kořením na světě, dokonce desetkrát dražším než vanilka. Tvoří jej sušené blizny šafránu setého a j ...

Jak zvýšit libido: Sáhněte po rostlinné stravě a správném koření

Potraviny rostlinného původu jsou nejstarší a dodnes nejčastěji používaná afrodiziaka. Již v dávných časech rozdmýchával ...

Děti a sluneční brýle: Proč s používáním nespěchat?

Malé děti bychom měli nejméně do dvou let před sluncem spíš chránit, než je vystavovat agresivním slunečním paprskům. Děti mají tenčí kůži a jsou celkově citlivější, je proto vhodn ...

Zázvor proti mnoha neduhům a pro posílení imunity

Zázvor pochází z Číny a jde o rostlinu, jejíž podzemní část se používá nejen jako koření, ale především jako lék. Známe ho pro jeho typickou štiplavou chuť a vůni a často si na něj ...

Jídelníček pro zdravý mozek aneb co je to brainfood?

To, co jíme, má vliv nejen na naše fyzické zdraví, ale i na naše celkové rozpoložení, náladu a soustředění. Jíst zdravě bychom měli nejen v době, kdy si chceme udržet linii. Zdravá ...

Chcete zhubnout? Zapomeňte na jednorázové diety

Rychlé hubnutí je snem všech, kteří se chtějí zbavit nadbytečných kil. Pokud mezi ně patříte, pravděpodobně jste narazili na některou z mnoha jednorázových diet, slibující splnění ...

Proč je asijská kuchyně tak zdravá? Kde ochutnat tu pravou?

Máte rádi asijskou kuchyni? Dobře děláte. Patří mezi ty nejzdravější na světě. Nechte se v kuchyni inspirovat národy, jejichž průměrná délka života je delší než kdekoli jinde na sv ...

Advent trochu jinak aneb zkuste to letos bez stresu

Dnes jsme zapálili druhou adventní svíčku a vám se zdá, že letos to prostě v žádném případě nemůžete všechno stihnout? Adventní věnec jste koupili na poslední chvíli, nemluvě o výz ...

Zápach z úst u dětí i dospělých - co jej způsobuje a jak se ho zbavit?

Halitóza neboli zápach z úst se může týkat každého z nás, aniž bychom o tom věděli. Jde o citlivou záležitost, ke které ...

Bylinky a koření pro štíhlou linii aneb připravte se na plavkovou sezónu včas!

Známe jejich blahodárnou sílu při potížích s nachlazením a mnoha dalšími potížemi, ale málokdo ví, že správným použitím ...

Polévka jako lék

Dobrá polévka zasytí, zahřeje a dokáže být doslova životabudičem. Vždyť už naše babičky tvrdily, že polévka je grunt. Víte, které polévky patří k těm nejzdravějším?

Čočka na talíři - bohatý zdroj rostlinných bílkovin

Čočka je dokonalým zdrojem energie, rostlinných bílkovin, zinku, železa, vitamínů B a dalších živin, které naše tělo nutně potřebuje. Hlavní výhodou čočky oproti jiným luštěninám - ...

Zázvor pomáhá, ale může i ublížit!

Zázvor je v těchto studených dnech, kdy nás každou chvíli potrápí rýma, kašel a jiná forma nachlazení, velmi oblíbený. Je to koření s výraznou chutí a vůní, které nám zpestří a pro ...

Příčiny nechutenství a jeho léčba

Je-li nechuť k jídlu krátkodobá, nejde o nic vážného, ale stane-li se dlouhodobou záležitostí, může ohrozit zdraví. Ztráta chuti k jídlu se vyskytuje jako jeden z počátečních přízn ...

5 tipů, jak v létě omezit pocení

Všichni víme, že pocení je pro tělo důležité a má svůj fyziologický význam, reguluje naši tělesnou teplotu. V horkých letních dnech a vlivem častějších změn tlaku se však potíme ví ...

Vavřín (bobkový list) - okrasný keř i léčitel

Vavřín máme spojený především s vavřínovými věnci a vítězstvími antických bohů, panovníků a hrdinů, víme také, co znamená pojem "neusnout na vavřínech". Lidový název této zajímavé ...

Makrobiotika jako životní styl

Makrobiotika, jak už z názvu vyplývá, se nezaměřuje nejen na stravu, ale celkový přístup k životu. Makrobiotická strava se skládá především z místních obilovin, luštěniny a zelenin ...

Jak přečkat dlouhou zimu bez depresí?

Letošní zima je jako vystřižená z obrázků Josefa Lady. Krajina zapadaná sněhem a velké mrazy, které již pomalu ustupují. Na pohled je to krásná podívaná, ale ne všichni jsme milov ...

Protikvasinková dieta

Candidózou trpí každý čtvrtý člověk. K přemnožení kvasinek přispívá časté užívání antibiotik, hormonální antikoncepce, léků proti překyselení žaludku, časté požívání alkoholu, kouř ...