Do 1 litru přírodního vína dáme stonky petržele i s listy, k tomu vinný ocet. Vše vaříme 10 minut na slabém plameni. Potom přidáme pravý včelí med a opět vříme 4 minuty. Víno za horka lijeme do láhví, které vypláchneme silným alkoholem.Důkladně uzavřeme! Na dně se vytvoří usazenina, není škodlivá a je možné ji vypít. Potřebujeme: 300g včelího medu, 10 čerstvých stonků petržele s listy, 1-2 polévkové lžíce vinného octa a 1 litr přírodního vína.